013-pill 4-Sterne-Schlosshotel Dresden Elbe

Menüvorschläge Menü Dinner Menues Hotel Restaurant Sachsen Hotelzimmer Suiten Hotels Himmelbett Kaminrestaurant Fliederhofzimmer Schlosscafé Nachtcafé Orangerie Tagungshotel Tagung Tagungsräume Tagungspauschale Heiraten Hochzeit Hochzeitsfeier Buffetvorschläge Buffet

Menüvorschläge Menü Menues
auf Vorbestellung bei einer Personenzahl von mindestens 8 Personen

Menü 1 Pillnitzer Weißweinsüppchen mit Kräutercroutons * Lachsmedaillon auf Blattspinat mit Wildreis * Sächsische Quarkkeulchen mit Apfelmus ***	Menü 2 Kresseschaumsuppe * Geschmorter Schweinenacken mit Champignonsauce Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln * Vanilleeis mit Brombeeren und Schlagsahne ***
Menü 3 Geflügelkraftbrühe mit Flädle und Gemüsestreifen * Kaninchenfilet im Speckmantel auf leichter Thymiansauce mit gefüllten Gemüsecrèpes * Griesflammerie mit Mango ***	Menü 4 Sommersalat mit gebratener Geflügelleber und Wachtelei * Rosmarinspieß vom Schweinefilet und Shiitakepilzen auf Sojasprossengemüse mit Semmelknödelbällchen * Schokoladenvariation ***
Menü 5 Lauwarmes Lachscarpaccio mit Tomaten- Basilikumvinaigrette * Kalbsrückensteak mit Austernpilzen und Schupfnudeln * Mandelblätterturm mit Buttermilchmousse ***	Menü 6 Variation von Lachs und Lotte mit Kaviar und Strohgemüse * leichte Kresseschaumsuppe * Perlhuhnbrust auf gebratenem Spargel mit Kartoffeln und Rosmarinjus ***
Menü 7 Sommersalat mit gebratenen Austernpilzen * Gnocchi mit Schnittlauchsauce * Gebratener Zander auf Artischockengemüse * Schokoladenvariation *	Menü 8 Tomatenmousse mit Hummer auf Sauerrahm * Pillnitzer Weißweinsüppchen mit Kräutercroutons * Limonen-Sorbet mit Minze * Lammnüsschen mit Olivenkruste auf Kräuterglace * Waldbeeren in der Hippentulpe mit Joghurteis ***
Menü 9 Karottencremesuppe mit Orange und Lachsforellenkaviar * Gefüllte Zucchiniblüte auf Madeirafettuccine * Rinderfilet auf Kartoffel-Gemüseragout an Rotweinsauce * Basilikum-Limonensorbet *